MENÚ VEGETARIANO 25 (reserva ahora, recoge a partir del miércoles 12 de junio)

25,00

Menú de Fregel vegetariano para la Semana 25 de 2019, del 17 al  21 de junio.

La recogida  de este menú será a partir del miércoles 12 de junio en nuestro local.

El reparto en Santa Cruz y La laguna será el miércoles 12 de junio.

El reparto de la Zona Sur se realizará el jueves 13 de junio.

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Descripción

Potaje de verduras

Tofu con mostaza y miel

 

Garbanzas con verduras

Verduras con ajada

 

Sopa de tomate y mozarella

Estofado de seitan

 

Sopa de verduras

Berenjenas rellenas

 

Sopa de cebolla

Rissoto de setas

Ingredientes

POTAJE DE VERDURAS

Ingredientes: col, calabaza, zanahoria, calabacín,cebolla, AOV, sal

 

TOFU A LA MOSTAZA Y MIEL

Ingredientes: tofu, arroz, mostaza, miel de milflores, AOV,ac.girasol, ajo, sal

Contiene soja y mostaza

 

GARBANZAS CON VERDURAS

Ingredientes: garbanzos, zanahoria, calabaza, calabacín, cebolla,tomate, vino, AOVE,ajo,

azúcar, especias,sal.

Contiene sulfitos

 

VERDURAS CON AJADA

Ingredientes: brecol, coliflor, coles de bruselas, zanahoria, papa, garbanzos, aceite de oliva,

ajo, pimentón de La Vera, vinagre, sal.

Contiene sulfitos

 

SOPA DE TOMATE Y MOZZARELLA

Ingredientes: tomate, papa, cebolla, mozzarella, AOV, sal, azúcar

Contiene lácteos

 

ESTOFADO DE SEITAN

Ingredientes: seitan, papa, cebolla, zanahoria, guisante, tomate, vino, leche, mantequilla,

salsa soja, especias, ajo, sal, pimienta, AOVE,

Contiene gluten, soja, sulfitos y lácteos

 

SOPA DE VERDURAS

Ingredientes: zanahoria, col, garbanzos, fideo (sin gluten), caldo de verduras, AOV, sal

 

BERENJENA RELLENA

Ingredientes: berenjena, cebolla, zanahoria, soja texturizada, queso, tomate, orégano, AOV, sal

Contiene leche y soja

 

SOPA DE CEBOLLA

Ingredientes: cebolla, papa, nata, queso, vino blanco, mantequilla, pimienta, AOV, sal

Contiene lácteos y sulfitos

 

RISOTTO DE SETAS

Ingredientes: arroz,setas,cebolla,grana padano, vino, mantequilla, salsa de soja, sal

Contiene: lácteos, soja, gluten y sulfitos